小型搟面皮機是一種產量適中,可連續自動生產搟面皮美食的一種設備,它體積小巧,控制系統簡單易操作,經過多年研發和改進,實現了自動生產、自動接皮,而且搟面皮厚度適中非常筋道,完全不遜色手工制作出的搟面,徹底解決以往搟面皮無法大批量生產的難題。
購買小型搟面皮機享受到的服務:教會你熟練掌握本機操作流程和日常維護,搟面皮的制作配比工藝、相關調制的配料、開店經營的運營方法,機器一年的質保等。
小型搟面皮機價格低,質量也是特別讓人滿意的,口碑就是通過每一個客戶使用過后不斷給出好評,一點一滴得這樣積累出來的。我們做的就是品質好的小型搟面皮機,掙的確確實實是良心錢,而且只要每出一款新產品的時候,在預售的前幾個月我們都是不為利潤,純粹是為樹立口碑,以成本價銷售給客戶使用的。
小型搟面皮機使用要注意哪些問題
1、首先把機器安裝在水平的地面上,若是地面不平整,會使做出的搟面皮薄厚不均勻,造成人們吃起來口感差。
2、加水要俺要規定加到制定位置,水位過高會影響搟面皮的質量,過低會損壞加熱管,導致漏電,注意水開后避免溢出。浮球的一端要直接通到水龍頭上保持經常有水,才能在設備需要水時及時注入進行冷卻。
3、同步操作設置,開機后要同時打開加熱開關和輸送開關,調整輸送帶的位置,不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶上均勻擦拭,當溫度表的溫度達到100`110度時方可制作搟面皮。
4、搟面皮的制作順序,先將面水倒入料斗內,再打開變速電機開關,根據搟面皮的厚薄來決定電機的轉速,轉的越快、涼皮越厚,否則越薄。
5、搟面皮制作完成后,不能直接斷掉總電源就完事,先關閉加熱開關,把輸送帶上的碎渣和黏料清理干凈后關閉輸送帶開關。以此順序逐步關閉所有開關,最后再關閉總電源。
生產搟面皮水面的調配:
用平時吃的普通小麥面粉或精粉生產就可以,經過洗面、過濾、沉淀、發酵后,將面水攪拌均勻后就能倒入搟面皮機中就能生產。面水發酵是需要有一定經驗技術的,剛開始掌握不好發酵程度可多嘗試幾次,如發酵過度時,可在面水中放入適量的強面精、淀粉,稀稠要適中,一般沉淀為7個小時就能用于制作搟面皮。
小型搟面皮參數:
型號 |
電壓 |
加熱功率 |
電機功率 |
機器重量 |
機器尺寸 |
產量 |
150型 |
220V |
8kw |
0.5kw |
150kg |
2.7*1.35*0.6(米) |
120斤/小時 |