粉皮是人們比較喜歡的食品之一，在我們的生活中也比較常見，比如吃火鍋的時候就有很多人愛點粉皮，還有許多美食如粉皮肉末、炒粉皮等等，都是以粉皮為主要食材，那么這些粉皮是怎么做出來的呢？這些粉皮一少部分是手工制作，更多是是通過粉皮機制作出來的，粉皮機有大型的也有小型的，而下面介紹的就是人們使用較多的小型粉皮機。
小型粉皮機可用于以薯類、豆類、小麥、玉米及其他淀粉為原料的粉皮、粉皮絲等食材的加工，適合淀粉加工廠及個人用戶加工銷售粉皮。
小型粉皮機特點和優點：小型粉皮機是我們公司最新研制成功的又一項薯類、豆類加工設備，設備以手工制粉皮的工藝作為基礎，進行大膽的創新和突破，從而大大提高粉皮加工效率，減少制作粉皮的勞動成本，使粉皮的出產率達到新高，生產的粉皮狀態穩定、厚薄均勻。產量高這不用說的，比人工高不知道多少倍。能耗低，省電。粉皮質量好，這也是肯定的因為我們采用了手工制粉皮的原理進行生產的?？刂菩⌒头燮C來進行生產也不是很復雜，通過培訓即可熟練進行生產作業
小型粉皮機試機與操作：
一切安裝工作完成后，方可接通電源，啟動動力時空機運轉10分鐘后，停車檢查有無異?，F象，小型粉皮機正常后方可正式生產，生產過程中要保證供料的連續性，出現面片粘軋輥是面坯的粉過大或刮刀螺栓松動的原因所致，操作者應及時停機排除故障，無問題后再開始生產。該機如長期不使用，應定期進行清潔，并在軋輥和重要部位擦涂食用油。
粉皮機日常使用保養：
１停機后保持機器清潔，各軋輥無殘存面坯。
２保持各齒輪滾動軸承的潤滑。
３嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內。
４每半年更換一次軸承油脂。
５開機前檢查有無異?，F象，發現問題及時處理。
小型粉皮機參數
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型號 |
功率 |
尺寸 |
產量 |
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CX-19.50 |
1.5kw |
3.2*0.7.1.2（米） |
100-500斤/小時 |
